I. Malalim na Pagbabago sa Pananaw sa Kalakalan: Ang Panahon ng "Net Export" ay Simula sa "Import-Dominated"
(1) Pagbabago ng Istukturang Suplay-Kinakailangan, Na Nagrerebisa ng Dekada ng Kalakalang Landas
Noong 2025, ang industriya ng manok ng Tsina ay nakamit ang isang pangkasaysayang pagbabago, na matagumpay na naglipat mula sa matagal nang pagkabatay sa import patungo sa net export ng manok. Ang pagbabagong ito ay sumisimbolo ng malaking pagpapabuti sa posisyon ng Tsina sa pandaigdigang merkado ng manok.
Sa aspeto ng data, mula Enero hanggang Nobyembre 2025, ang mga eksport ng manok ng Tsina ay tumaas nang malaki patungo sa 966,700 tonelada, isang pagtaas na 39.75% kumpara sa nakaraang taon. Ang rate ng paglago na ito ay hindi lamang sumasalamin sa lumalaking popularidad ng manok ng Tsina sa internasyonal na merkado kundi nagpapakita rin ng matibay na kakayahang makipagkompetensya ng industriya ng manok sa Tsina. Samantala, ang mga importasyon ay bumaba sa 650,700 tonelada, isang malaking pagbaba na 25.67% kumpara sa nakaraang taon. Ang malinaw na pagkakaiba sa pagitan ng tumataas na mga eksport at bumabagsak na mga importasyon ay nagawa nang lumikha ng dating kalagayan ng trade deficit. Sa mismong buwan ng Nobyembre, ang netong eksport ng manok ng Tsina ay umabot sa kamangha-manghang 256,300 tonelada. Batay sa ganitong bilis, walang duda na ang Tsina ay magiging isang mahalagang global na net exporter ng manok para sa buong taon.
Sa likod ng pangkasaysayang pagbabagong ito, ang patuloy na paglago sa dami ng pinatay na white-feathered broilers ang naging mahalagang salik. Sa nakaraang limang taon, patuloy ang pagtaas sa bilang ng mga pinatay na white-feathered broilers, at lumampas sa 9 bilyon noong 2025. Dahil sa patuloy na pagsulong ng teknolohiya sa pagpaparami at sa malawakang pagkalat ng mas malaking scale ng poulty farming, ang produksyon ng manok sa Tsina ay tumaas nang malaki, na hindi lamang nakatugon sa pangangailangan ng lokal na merkado kundi nakakuha rin ng kakayahang mag-export nang mas malaki. Bukod dito, kumpara sa ibang bansa, may malinaw na bentahe ang Tsina sa gastos sa pagpaparami, na nagiging sanhi ng mas mapagkumpitensyang presyo ng kanilang manok sa pandaigdigang merkado at nagbibigay-daan upang madaling mapatatag ang posisyon nito. 
(2) Biglang Pagbaba ng Importasyon: Malalim na Pagsasaayos ng Tradisyonal na Mga Kategoryang Umaasa
Sa aspeto ng mga importasyon, ang merkado ng manok sa Tsina ay nagpakita ng malaking trend na "parehong bumababa ang dami at presyo." Ang mga kategorya tulad ng paa at pakpak ng manok, na dating nasa mahalagang posisyon sa mga importasyon ng manok sa Tsina, ay ngayon ay nakakita ng pagbaba ng kanilang dami ng importasyon ng higit sa 30% kumpara sa taon na 2024. Sa mga ito, ang importasyon ng paa ng manok ay umabot sa 280,900 tonelada, na kumakatawan sa 43.2% ng kabuuang importasyon ngunit may pagbaba ng 129,000 tonelada kumpara sa 2024. May maraming dahilan sa likod ng pagbabagong ito: sa isang banda, ang mga supply chain mula sa ibang bansa ay naging unstable dahil sa iba't ibang kadahilanan; sa kabilang banda, ang kakayahan ng lokal na produksyon ng alternatibong produkto sa Tsina ay mabilis na tumataas, na unti-unting natutugunan ang pangangailangan ng merkado para sa mga kategoryang ito.
Ang mga importasyon ng mga piraso ng manok na may buto ay bumaba rin sa 53,200 tonelada, isang pagbaba ng 37.5% kumpara sa nakaraang taon. Ang datos na ito ay lubos na sumasalamin sa patuloy na paglago ng kalayaan ng mga lokal na kumpanya ng pagproseso ng Tsina sa pagkakaroon ng sariling suplay ng hilaw na materyales. Dahil sa patuloy na pag-unlad ng industriya ng lokal na pagsasaka ng manok, mas madali na para sa mga kumpanya ng pagproseso na makakuha ng mataas na kalidad na lokal na hilaw na materyales, kaya't nababawasan ang kanilang pagkasalig sa mga imported na produkto. Ang paglipat mula sa pagkasalig sa importasyon patungo sa sariling suplay ay hindi lamang nagpapabuti sa katatagan at seguridad ng industriya ng manok sa Tsina kundi nagtatag din ng matibay na pundasyon para sa karagdagang pag-unlad nito.
II. Kodigo para sa Pagtaas ng Export: Ang Chicken Breast ang Nangunguna, Lumalawak ang Mga Emerging Markets
(1) Ang Chicken Breast ay naging "Export Ace", na sumasakop ng higit sa 60% ng kabuuang export
Sa kahanga-hangang pagganap ng China sa pag-export ng manok, ang breast ng manok ay walang duda ang pinakamaliwanag na bituin. Mula Enero hanggang Nobyembre 2025, ang export ng breast ng manok ang nangunguna na may kabuuang 602,200 tonelada, na kumakatawan sa 62.31% ng kabuuang export, at isang napakalaking taon-sa-taong paglago na 54.09%, na naging pangunahing tagapagpabilis ng paglago ng export ng manok mula sa China. Sa buwan lamang ng Nobyembre, ang export ng breast ng manok ay umabot sa 76,100 tonelada, isang pagtaas na 16.53% kumpara sa nakaraang buwan, na lubos na nagpapakita ng kanyang malakas na kakayahang pangkumpetensya at patuloy na paglago ng demand sa pandaigdigang merkado.
Ang mabilis na paglago ng mga export ng dibdib ng manok ay pangunahing dahil sa kanyang cost-performance na kalamangan at pagkakatugma sa pangangailangan ng merkado. Kumpara sa Brazil, isang pangunahing tagapagluwas ng manok sa buong mundo, ang presyo ng export ng nakauhaw na buong dibdib ng manok mula sa Tsina ay humigit-kumulang 15% na mas mababa, na nagpapakita ng malinaw na kalamangan sa presyo. Samantala, sa gitna ng global na uso sa malusog na pagkain, ang mataas na protina at mababang taba na katangian ng dibdib ng manok ay naging isang pangunahing hilaw na materyales sa ready-to-eat na pagkain, mga catering chain, at iba pang larangan, na may patuloy na paglaki ng pangangailangan sa merkado.
Ang merkado ng pag-export ay mayroong magkakaibang layout: ang mga tradisyonal na merkado tulad ng Russia at Hapon ay may matatag na pangangailangan at mataas na pagkilala sa kalidad ng Chinese chicken breast; ang mga emerging market tulad ng Kyrgyzstan at Malaysia ay tumaas ng higit sa 80%, kaya naging bagong driver ng paglago sa pag-export. Ang pagpapalawak ng mga emerging market ay hindi lamang nagdaragdag sa mga channel ng pag-export kundi nag-o-optimize rin sa istruktura ng merkado, kaya nababawasan ang panganib mula sa mga pagbabago sa isang solong merkado. Halimbawa ang Kyrgyzstan, kung saan ang pag-unlad ng ekonomiya at pagpapabuti ng pamantayan ng pamumuhay ay nagtulak sa pagtaas ng pangangailangan para sa de-kalidad na karne. Mabilis na pumasok ang Chinese chicken breast sa merkado gamit ang kalamangan nito sa kalidad at presyo, kaya patuloy ang pagtaas ng dami ng pag-export.
(2)Pag-upgrade ng Pag-export ng Naprocesong Produkto, Teknolohiyang Nagpapahusay sa Halaga
Ang mga eksport ng manok mula sa Tsina ay nakamit ang parehong paglago sa dami at pabagu-bagong istruktura, na bumubuo ng dalawang pangunahing driver: ang malamig/nakatayong karne at ang malalim na naprosesong produkto. Noong Nobyembre 2025, ang eksport ng malamig/nakatayong karne ay umabot sa 78,400 tonelada, na kumakatawan sa 66.5% ng kabuuang buwanang eksport, at nananatiling pangunahing lakas ng eksport; ang eksport ng naprosesong manok (mga produkto na may kondisyon, lata, atbp.) ay nasa 39,500 tonelada, isang taon-taon na pagtaas na 42%, na nagpapakita ng matibay na momentum ng paglago at naging mahalagang simbolo ng optimisasyon sa istruktura ng eksport.
Ang teknolohikal na inobasyon at pagpapabuti ng kontrol sa kalidad ang susi sa pagpapataas ng idinagdag na halaga ng mga produktong iniluluwas. Ang mga nangungunang kumpanya sa pagproseso sa mga rehiyon ng Shandong, Jiangsu, at iba pa ay aktibong ipinakilala ang internasyonal na advanced na kagamitan sa produksyon at karanasan sa pamamahala, at karamihan ay nakakuha ng internasyonal na awtorisadong sertipikasyon tulad ng HACCP (Pagsusuri sa mga Panganib at mga Mahahalagang Punto ng Kontrol), at itinatag ang isang buong sistema ng kontrol sa kalidad at kaligtasan. Kasabay nito, ang mga kumpanya ay nagtaas ng kanilang investasyon sa pananaliksik at pag-unlad (R&D), na nagpapaunlad ng mga depechadong produkto mula sa dibdib ng manok na may mababang asin at mataas na protina upang tugunan ang iba't ibang pangangailangan ng merkado, na matagumpay na pumasok sa mga mataas na antas ng merkado tulad ng EU at Gitnang Silangan.
Ipinapakita ng datos na ang karagdagang halaga bawat tonelada ng mga depechadong produkto ay humigit-kumulang 30% na mas mataas kaysa sa karagdagang halaga ng hilaw na karne, na nagpapabuti nang malaki sa ekonomikong pakinabang mula sa export.
Kumakatawan ang mga pabrika sa Shandong, na nagtatag ng mga modernong proseso ng pagpaproseso, na nagpapahintulot sa malalim na pagpaproseso ng mga manok na may puting balahibo gamit ang mga advanced na proseso tulad ng paghihiwalay, pagmamarinate, pagtutumbok, pagsasalang at pagpipirito, kung saan ang mga produkto ay sumasaklaw sa iba’t ibang uri ng natatanging lutong produkto mula sa manok. Kasama ang kanilang global na mga karapatang pang-eksport at sertipikasyon tulad ng BRC, IFS, at HACCP, ang kanilang mga produkto ay iniluluwas sa 36 bansa at rehiyon, kabilang ang Japan, EU, Gitnang Asya, Silangang Asya, Timog-Silangang Asya, Aprika, at Russia. Ang mataas na posisyon ng mga malalim na pinoprosesong produkto ay nagbigay-daan sa kanila na makabuo ng natatanging kompetitibong kalamangan sa pandaigdigang merkado, na may kapansin-pansin na mas mataas na kakayahang magkarga ng premium kumpara sa karaniwang hilaw na karne.
III. Roller Coaster ng Presyo: Muling Pagtataya sa Halaga ng Chicken Breast na Pinapagalitan ng Eksport
(1) Buwis-buwis na Pagtaas ng Presyo noong Disyembre, na Nagtatakda ng Pinakamalaking Pagtaas sa Buwan ng Taon
Noong Disyembre 2025, tumataas nang malaki ang presyo ng dibdib ng manok sa pamilihan. Dahil sa pinagsamang epekto ng tumataas na mga order para sa export at ng pangangailangan ng mga kumpanya sa pagproseso na punuan muli ang kanilang imbentaryo, ang presyo ng dibdib ng manok ay tumaas ng higit sa 2,000 yuan bawat tonelada sa loob lamang ng isang buwan—na nagtakda ng rekord para sa pinakamalaking pagtaas sa isang buwan para sa taong ito at nagresulta sa mabilis na pagbangon mula sa pinakamababang antas ng taon.
Tiyak na pagganap ng presyo: ang presyo ng nababadong buong dibdib ng manok ay umakyat, at ang mabilis na pagtaas ng presyo ng dibdib ng manok ay nagdulot ng epekto sa pagpapasa, na humantong sa kasabay na pagbabago ng presyo ng mga kaugnay na kategorya tulad ng pakpak at paa ng manok, na may pagtaas na 10%–15%.
Ang pagbabago ng presyo ay nagdulot ng iba't ibang epekto sa iba't ibang sektor ng industriya ng manok. Ang mga nasa itaas na bahagi ng produksyon ay nakinabang sa pagtaas ng presyo, kung saan ang kanilang kita ay malaki ang pag-unlad, na higit na nag-udyok sa pagpapalawak ng sukat ng pagpaparami at sa pagdami ng paglalagay ng pisa para mapakinabangan ang bentahe sa merkado. Samantala, ang mga kumpanya sa ibabang bahagi tulad ng mga restawran at mga negosyong nagpoproseso ng pagkain ay humaharap sa presyong presyon. Ang ilang restawran ay inilipat ang gastos sa pamamagitan ng pagbabago sa presyo ng menu, habang ang mga nagpoproseso ng pagkain ay binawasan ang epekto sa gastos sa pamamagitan ng pag-optimize sa proseso ng produksyon at pagbabago sa ratio ng hilaw na materyales upang mapanatili ang katatagan ng operasyon.
(2) Lalong lumalala ang hindi pagkakatugma ng suplay at demand sa maikling panahon, ngunit maaaring mapabilis ang paglabas ng kapasidad upang mapagtibay ang mga pagbabago
Bagaman ang kasalukuyang imbentaryo ng mga nagpoprosesong negosyo ay 15 araw lamang (karaniwang antas ay 30 araw), ang kapasidad ng produksyon para sa white-feathered broilers ay nasa pinakamataas na antas sa kasaysayan, kung saan ang dami ng pagpatay noong Disyembre ay tumaas ng 8% on-month. Inaasahan na unti-unting magpapaluwag ang suplay ng chicken breast sa unang quarter ng 2026. Naniniwala ang mga analyst sa industriya na ang pagtaas ng presyo sa ngayon ay dulot ng pansamantalang imbalance sa supply at demand, at sa mahabang panahon, kasama ang pag-stabilize ng mga export channel, babalik ang presyo sa makatwirang saklaw.
Sa maikling panahon, ang mababang inventory ng mga enterprise na nagsasagawa ng pagpoproseso (na nabawasan ng 50% kumpara sa normal na antas) kasama ang nakapokus na paglabas ng mga order para sa export ay nagdulot ng paglalawig ng agwat sa pagitan ng suplay at demand sa merkado, na naging pangunahing kadahilanan sa pagtaas ng presyo. Bagaman ang kapasidad sa produksyon ng mga broiler na may puting balahibo ay nasa pinakamataas na antas sa kasaysayan, ang bilis ng paglabas ng kapasidad sa pagsisilbi (slaughter capacity) sa maikling panahon ay nananatiling huli sa paglago ng demand, na lalong pinapalala ang di-pantay na ugnayan ng suplay at demand. Sa mahabang panahon, ang kapasidad sa produksyon ng mga broiler na may puting balahibo ay unti-unting ilalabas noong unang quarter ng 2026; ang dating pagpapalawak ng sukat ng pagsasaka ay magiging aktwal na dami ng suplay, at ang mga enterprise na nagsasagawa ng pagsisilbi ay tataas din ang suplay sa merkado sa pamamagitan ng pagpapabuti ng kahusayan sa pagsisilbi. Inaasahan na unti-unting babalik sa balanse ang ugnayan ng suplay at demand sa merkado ng chicken breast, at ang presyo ay inaasahang bababa muli sa isang makatuwirang saklaw.
Ang industriya ay naniniwala na ang pagbabagong ito sa presyo ay isang maikling panahong kondisyon ng merkado dahil sa bahagyang imbalance sa supply at demand. Sa mahabang panahon, kasama ang patuloy na katatagan ng mga export channel ng manok mula sa Tsina at ang tuluy-tuloy na pagpapabuti ng lokal na sistema ng industriya, unti-unting papasok ang pamilihan ng manok sa isang hinog na yugto ng pag-unlad, kung saan ang saklaw ng pagbabago ng presyo ay magiging mas maayos at mapapalakas nang malaki ang kakayahang maka-resilensya ng industriya. Sa kasalukuyan, ang mga malalaking pagproseso ng negosyo ay nagsisimula nang mag-lock sa suplay ng hilaw na materyales sa pamamagitan ng pagtatatag ng mga long-term order breeding na pakikipagtulungan upang mabawasan ang mga panganib dulot ng pagbabago ng presyo; samantalang, aktibong pinapalawak ng mga kumpanya ang lokal na pamilihan, pinapataas ang market share sa pamamagitan ng pag-novate ng produkto at palawak ng mga channel, at higit pang pinapalakas ang kakayahang makalahok sa panganib.
IV. Hinaharap na Pagtingin: Ang mga Oportunidad ng Tsina sa Muling Pagbuo ng Pandaigdigang Suplay ng Kadena
(1)Ang Mga Benepisyo sa Kapasidad ng Produksyon ay Nagtatatag ng Matibay na Batayan para sa mga Eksporasyon, na May Layuning Mahigit sa 1 Million Tons noong 2026
Ang sunud-sunod na pagpapakilala ng mga proyektong pampalawak ng nangungunang mga kumpanya ay higit pang magpapatibay sa benepisyong pangkapasidad ng produksyon ng industriya ng puting-pluma ng manok sa Tsina at magbibigay ng matibay na suporta para sa paglago ng eksporasyon. Ang mga proyektong ito ay hindi lamang nagpapataas ng sukat ng kapasidad ng produksyon kundi naglalaro rin ng papel na modelo at pamumuno sa aspeto ng inobasyong teknolohikal, pamamahala ng kalidad, berdeng produksyon, at iba pa, na nagtutulak sa transformasyon ng buong industriya patungo sa mataas na kalidad ng pag-unlad.
Inaasahan na ang mga export ng puting broiler mula sa Tsina ay lalampas sa 1.2 milyong tonelada noong 2026, na makakamit ang isang bahagyang paglukso. Ang pagsasakatuparan ng layuning ito ay nagmula sa sinergistikong suporta ng napabuting teknolohiya sa pag-aanak, napabuting teknolohiya sa pagpoproseso, at mapalalim na pag-unlad ng merkado: sa aspeto ng pag-aanak, ang paggamit ng mahusay na mga modelo sa pag-aanak at advanced na kagamitan ay nagpabuti sa epekto ng paglaki ng broiler at kalidad ng produkto; sa aspeto ng pagpoproseso, ang pag-introduce ng internasyonal na advanced na mga production line ay nag-udyok sa pagpapahalaga ng produkto; sa aspeto ng merkado, ang pagpapalawak ng mga emerging market at paglalim ng pakikipagtulungan sa "Belt and Road" na kalakalan ay nagpalawak sa espasyo ng export.
Inaasahan na ang bahagdan ng mga eksport patungo sa mga bansang kasali sa "Belt and Road" tulad ng Kyrgyzstan at Cambodia ay tataas hanggang 25%, na magiging pangunahing pwersa ng paglago ng eksport. Ang malalim na pag-unlad ng "Belt and Road" Initiative ay lumikha ng mga payapong kondisyon para sa eksport ng manok mula sa Tsina: ang pisikal na kalapitan ng mga bansa sa ruta ay nagpapabuti ng kahusayan ng logistics at nababawasan ang gastos sa transportasyon, ang mga patakaran para sa pagpapadali ng kalakalan ay binabawasan ang mga hadlang sa pagpasok sa merkado, at ang mas malalim na palitan ng kultura ay nagpapataas ng pagtanggap sa mga produkto. Ang maraming paborableng salik ay kumikilos upang patuloy na palawakin ang bahagi ng merkado ng mga produktong manok mula sa Tsina sa mga bansa sa ruta.
Ang datos mula sa Pangkalahatang Administrasyon ng Customs ay nagpapakita na 127 bagong nakarehistrong negosyo para sa pag-export ng manok ang idinagdag sa Tsina mula Enero hanggang Nobyembre 2025, na sumasalamin sa patuloy na pagpapalawak ng kadena ng industriya ng pag-export. Ang mga bagong idinagdag na negosyo ay nag-enrich ng sistema ng produktong pampag-export at natugunan ang iba't ibang pangangailangan ng iba't ibang merkado sa pamamagitan ng kanilang kakayahan sa inobasyon ng produkto at mga kalamangan sa pag-unlad ng segmentadong merkado; ang pagbuo ng mga industrial cluster ay pinalakas ang kahusayan sa produksyon at binawasan ang kabuuang gastos sa pamamagitan ng pagsasama-sama ng mga mapagkukunan, na higit na palakasin ang internasyonal na kakayahang makipagkompetensya ng mga produktong manok mula sa Tsina.
(2)Magkasamang Pag-iral ng mga Panganib at Oportunidad, ang Kontrol sa Kalidad ang Susi sa Paglabas
Kasalukuyan, ang mga eksport ng manok ng Tsina ay humaharap sa dalawang hamon: una, ang pagpapahigpit ng teknikal na hadlang sa ibang bansa. Ang mga regulasyon tulad ng bagong pamantayan sa residuo ng gamot para sa hayop ng EU ay nagtatakda ng mas mataas na mga kinakailangan sa kalidad at kaligtasan ng mga produkto ng manok, na nagpataas ng mga threshold sa pagpasok sa merkado; pangalawa, ang mga pagbabago sa presyo ng hilaw na materyales. Ang pagtaas ng presyo ng mga hilaw na materyales para sa pakan tulad ng mais at soybean meal ay direktang nagpapataas ng mga gastos sa pagsasaka at sumisikip sa mga margin ng kita ng mga kumpanya.
Upang tugunan ang mga hamong ito, kailangan ng mga kumpanya na palakasin ang pagbuo ng mga sistemang pangkontrol ng kalidad: sa isang banda, ipagpatuloy ang sertipikasyon ng Sistema ng Pamamahala ng Kaligtasan ng Pagkain na ISO22000 upang makamit ang pamantayan na kontrol sa buong proseso ng produksyon; sa kabilang banda, ilunsad ang mga sistemang naka-trace sa blockchain upang magtatag ng isang buong chain na sistema ng pagsubaybay na sakop ang "pagsasaka-pagproseso-pagbebenta", na nagpapabuti ng kredibilidad ng produkto at pagkilala sa merkado.
Ang mga institusyon sa industriya ay nagtataya na kung magagawa ng Tsina ang pagpasok nang matagumpay sa mataas na antas na mga merkado ng Hapon at Timog Korea, ang dami ng export ng tsikening dibdib ng Tsina ay inaasahang dadoble sa taong 2028 kumpara sa taong 2025, na hahatid sa pagbabago ng industriya ng tsikening ng Tsina mula sa isang "malaking bansa sa produksyon" patungo sa isang "makapangyarihang bansa sa kalakalan." Ang mga merkado ng Hapon at Timog Korea ay may mahigpit na mga kinakailangan sa kalidad at kaligtasan ng pagkain. Ang pagpasok sa mga merkado na ito ay magpapataas nang malaki sa internasyonal na reputasyon at pangunahing kompetisyon ng mga produktong tsikening ng Tsina. Kinakailangan nito ang mga negosyo na patuloy na palakasin ang kontrol sa kalidad, ipagpatuloy ang pagbuo ng tatak, mapabuti ang dagdag na halaga ng produkto, at tiyakin ang eksaktong pagtugma sa mga pangangailangan ng mataas na antas na mga merkado.
Ang pagbabagong pangkalakal ng manok sa Tsina noong 2025 ay hindi lamang isang istrukturang pagbabago sa datos ng imbuhay at iluwas kundi isang mahalagang yugto sa pagbabago ng industriya ng puting-balahibong broiler mula sa "tagasunod sa pamilihan" tungo sa "kalahok sa pagbuo ng tuntunin". Sa likuran ng patuloy na pagtaas ng pandaigdigang pangangailangan sa protina, ang industriya ng manok sa Tsina, na umaasa sa tatlong pangunahing kalakasan—malawakang pangingisda, kontrol sa gastos, at pagpapaunlad ng pamilihan—ay bumubuo ng isang bagong modelo ng pag-unlad na nakatuon sa eksport. Sa hinaharap, kasabay ng lalong paglalim ng inobasyong teknolohikal at pag-optimize ng estratehiya sa pamilihan, inaasahang maglalaro ng mas mahalagang papel ang industriya ng manok sa Tsina sa pandaigdigan suplay ng kadena at makakamit ang mataas na kalidad na pagtalon mula sa "bansa ng malaking produksyon" tungo sa "kapangyarihan sa kalakalan".
EN
