في عام ٢٠٢٥، نفَّذت جميع المناطق والإدارات بصرامة قرارات وترتيبات اللجنة المركزية للحزب والحكومة المركزية بشأن العمل المتعلق بالزراعة والمناطق الريفية والمزارعين. وتمكَّنت من التغلُّب على الآثار الناجمة عن الكوارث الطبيعية مثل الجفاف والفيضانات، وبذلت جهوداً حثيثة لضمان إنتاج المحاصيل الزراعية. وحقَّق إنتاج الحبوب السنوي نمواً وحصاداً وفيراً، وتطوَّرت تربية الحيوانات بشكل مستقر، وتوافرت الإمدادات الزراعية في السوق بوفرة كافية، وحافظ الوضع الاقتصادي الزراعي على زخمٍ سليم مع تقدُّمٍ ثابت.
النمو المستقر لإنتاج الحبوب
في عام 2025، واصلت الدولة تحسين نظام السياسات الداعمة لإنتاج الحبوب، وشَنَّت ونفَّذت آلية التعويض الأفقي بين المقاطعات في ما يتعلَّق بالمصالح الناجمة عن إنتاج الحبوب ومناطق تسويقها، وذلك ضمن التخطيط الشامل للحكومة المركزية، كما حفَّزت بشكلٍ كامل حماس المزارعين لزراعة الحبوب والحكومات المحلية لإنتاج الحبوب. وطبَّقت جميع المناطق المحلية بصرامة مبدأ المسؤولية المزدوجة للحزب والحكومة عن أمن الإمداد الغذائي، وعزَّزت حماية الأراضي الزراعية وتحسين جودتها، واتَّخذت تدابير متعدِّدة لتثبيت مساحة الأراضي المزروعة بالحبوب، ووسَّعت كذلك نطاق مشروع تحسين إنتاجية الحبوب من وحدة المساحة الزراعية. ونتيجةً لذلك، حقَّق الإنتاج الوطني من الحبوب نموًّا طوال العام وحصادًا وافرًا.
بلغ إنتاج الحبوب الوطني 1.42975 تريليون جين، بزيادة قدرها 16.75 مليار جين أو 1.2% مقارنة بالعام السابق، محافظًا بذلك على مستوى يفوق 1.4 تريليون جين لعامين متتاليين. وبلغت المساحة المزروعة بالحبوب على المستوى الوطني 1.791 مليار مو، بزيادة قدرها 1.348 مليون مو أو 0.1% مقارنة بالعام السابق، محافظًا بذلك على نموٍّ مستمرٍّ لستة أعوام متتالية. كما بلغ متوسط إنتاجية الحبوب الوطنية لكل وحدة مساحة 399.1 كيلوجرام لكل مو، بزيادة قدرها 4.4 كيلوجرام لكل مو أو 1.1% مقارنة بالعام السابق.
حسب الموسم
في عام 2025، بلغ إنتاج الحبوب الصيفية الوطني 299.49 مليار جين، بانخفاض قدره 290 مليون جين أو 0.1% مقارنة بالعام السابق، محافظًا بذلك على الاستقرار العام؛ بينما بلغ إنتاج الأرز المبكر 57.03 مليار جين، بزيادة قدرها 680 مليون جين أو 1.2%؛ أما إنتاج حبوب الخريف فقد بلغ 1.07323 تريليون جين، بزيادة قدرها 16.36 مليار جين أو 1.5%.
حسب النوع
ارتفع إنتاج الذرة والأرز بشكل طفيف، في حين ظل إنتاج القمح مستقرًا إلى حد كبير؛ وازداد إنتاج البقول والدرنات تدريجيًا. وفي عام 2025، بلغ الإنتاج الوطني للحبوب (الحبوب الأساسية) 1.32041 تريليون جين، بزيادة قدرها 15.84 مليار جين أو 1.2٪ عن العام السابق. ومن بينها، بلغ إنتاج الذرة 602.47 مليار جين، بزيادة قدرها 12.64 مليار جين أو 2.1٪، وكان هذا هو العامل الرئيسي لنمو إنتاج الحبوب؛ وبلغ إنتاج الأرز 418.08 مليار جين، بزيادة قدرها 3.01 مليار جين أو 0.7٪؛ وبلغ إنتاج القمح 280.14 مليار جين، بانخفاض طفيف قدره 50 مليون جين، مما يدل على استقرار نسبي.
وبلغ إنتاج البقول 47.86 مليار جين، بزيادة قدرها 610 مليون جين أو 1.3٪ عن العام السابق. ومن بينها، بلغ إنتاج فول الصويا 41.81 مليار جين، بزيادة قدرها 520 مليون جين أو 1.3٪. وبلغ إنتاج الدرنات 61.47 مليار جين، بزيادة قدرها 310 مليون جين أو 0.5٪ عن العام السابق.
التنمية المستقرة لتربية الحيوانات؛ تجاوز إنتاج اللحوم 100 مليون طن
في عام 2025، حافظ إنتاج تربية الحيوانات في الصين على زخمٍ جيد. وبلغ إجمالي إنتاج لحوم الخنزير والبقر والغنم والدواجن أكثر من 100 مليون طن، ليصل إلى 100.72 مليون طن، بزيادة قدرها 4.09 مليون طن أو 4.2٪ مقارنة بالعام السابق. ومن بينها، بلغ إنتاج لحوم الخنزير 59.38 مليون طن، بزيادة قدرها 2.32 مليون طن أو 4.1٪، مسجِّلاً رقماً قياسياً جديداً.
إنتاج الخنازير
ظلت كمية ذبح الخنازير في نموٍ مستمر. وفي عام 2025، بلغت الكمية الوطنية لذبح الخنازير 719.73 مليون رأس، بزيادة قدرها 17.16 مليون رأس أو 2.4٪ مقارنة بالعام السابق. وبنهاية عام 2025، بلغت المخزون الوطني للخنازير 429.67 مليون رأس، بزيادة قدرها 2.24 مليون رأس أو 0.5٪ مقارنةً بنهاية العام السابق. ومن بينها، بلغ مخزون الأبقار الحلوب 39.61 مليون رأس، بانخفاض قدره 1.16 مليون رأس أو 2.9٪، ويمثِّل ذلك 101.6٪ من المخزون المطلوب طبيعيًّا.
إنتاج الأبقار والأغنام
ظلت إنتاجية الماشية والأغنام مستقرة بشكل عام. في عام 2025، بلغ حجم ذبح الماشية على المستوى الوطني 51.33 مليون رأس، بزيادة قدرها 340 ألف رأس أو 0.7٪ مقارنة بالعام السابق؛ وبلغ إنتاج اللحم البقري 8.01 مليون طن، بزيادة قدرها 220 ألف طن أو 2.8٪؛ وبلغ إنتاج الحليب 40.91 مليون طن، بزيادة قدرها 110 آلاف طن أو 0.3٪. وفي نهاية عام 2025، بلغت أعداد الماشية على المستوى الوطني 96.08 مليون رأس، بانخفاض قدره 4.38 مليون رأس أو 4.4٪ مقارنة بنهاية العام السابق.
في عام 2025، بلغ حجم ذبح الأغنام على المستوى الوطني 301.43 مليون رأس، بانخفاض قدره 22.15 مليون رأس أو 6.8٪ مقارنة بالعام السابق؛ وبلغ إنتاج لحم الضأن 4.96 مليون طن، بانخفاض قدره 220 ألف طن أو 4.2٪. وفي نهاية عام 2025، بلغت أعداد الأغنام على المستوى الوطني 279.62 مليون رأس، بانخفاض قدره 20.87 مليون رأس أو 6.9٪ مقارنة بنهاية العام السابق.
إنتاج الدواجن
تطور إنتاج الدواجن بشكلٍ مستمر. وفي عام 2025، بلغ حجم ذبح الدواجن على المستوى الوطني 18.32 مليار طائر، بزيادة قدرها 980 مليون طائر أو 5.6% مقارنةً بالعام السابق؛ وبلغ إنتاج لحم الدواجن 28.37 مليون طن، بزيادة قدرها 1.77 مليون طن أو 6.7%؛ أما إنتاج البيض فقد بلغ 34.98 مليون طن، بانخفاض قدره 900 ألف طن أو 2.5%. وبحلول نهاية عام 2025، بلغ رصيد الدواجن على المستوى الوطني 6.27 مليار طائر، بانخفاض قدره 210 ملايين طائر أو 3.2% مقارنةً بنهاية العام السابق.
توفر كافٍ للمنتجات الزراعية واستقرار أسعارها
وفي عام 2025، انخفض المستوى العام لأسعار المنتجات الزراعية الوطنية لدى المُنتِجين بنسبة 3.7% مقارنةً بالعام السابق. وعلى وجه التحديد، انخفضت الأسعار بنسبة 1.6% و1.1% و4.5% و3.8% في الربع الأول والثاني والثالث والرابع على التوالي، مع تضييق نطاق الانخفاض في الربع الرابع.
حسب الفئة
انخفضت أسعار المنتجات الزراعية بنسبة ٢,١٪ مقارنة بالعام السابق؛ وانخفضت أسعار الحيوانات المُربّاة ومنتجاتها بنسبة ٧,٥٪؛ وانخفضت أسعار منتجات الغابات بنسبة ٢,٥٪؛ وانخفضت أسعار منتجات مصايد الأسماك بنسبة ١,٢٪.
حسب النوع
ارتفعت أسعار الأرز بنسبة ٠,١٪ مقارنة بالعام السابق؛ بينما انخفضت أسعار القمح والذرة وفول الصويا بنسبة ١,٩٪ و٣,٨٪ و٣,٦٪ على التوالي. وانخفضت أسعار الخضروات بنسبة ٢,٩٪، في حين ارتفعت أسعار الفواكه بنسبة ٠,٦٪. وانخفضت أسعار الخنازير بنسبة ١١,٢٪، وارتفعت أسعار الماشية الحية بنسبة ٢,٨٪، وانخفضت أسعار الأغنام الحية بنسبة ٠,٨٪، وانخفضت أسعار الدواجن الحية بنسبة ٤,٠٪.
في عام ٢٠٢٥، حافظت الحالة الاقتصادية الزراعية في الصين على زخمٍ صلبٍ مع تقدُّمٍ ثابت. وقد وفَّر الاستقرار في إنتاج الحبوب والمنتجات الزراعية الهامة دعماً قوياً لمواجهة المخاطر والتحديات وتعزيز التنمية الاقتصادية والاجتماعية عالية الجودة.
EN
