In 2025 het alle streeke en departemente die besluite en reëlings van die Sentrale Komitee van die Party en die Staatsraad rakende werk met betrekking tot landbou, plattelandse gebiede en boere grondig uitgevoer. Deur die uitwerking van natuurrampe soos droogtes en oorstromings te bowe te kom, het hulle al hul pogings aangewend om landbouproduksie te verseker. Die jaarlikse graanproduksie het gegroei en ‘n groot oes is behaal, veeteelt het stabiel ontwikkel, die voorsiening van landbouprodukte op die mark was volop, en die landbou-ekonomiese toestand het ‘n gesonde momentum met stabiele vooruitgang gehandhaaf.
Stabiele Groei van Graanproduksie
In 2025 het die staat voortgegaan om die beleidstelsel wat graanproduksie ondersteun, te verbeter, die interprovinsiale horisontale beloning vir graanproduksie en -vermarkingsgebiede onder die sentrale regering se alomvattende beplanning bekendgestel en geïmplementeer, en die entoesiasme van boere vir graanteelt sowel as plaaslike regerings vir graanproduksie ten volle gemobiliseer. Alle plaaslike owerhede het die dubbele verantwoordelikheid van die party en die regering vir voedselsekerheid nougeset toegepas, die beskerming en gehalteverbetering van bewerkte grond versterk, verskeie maatreëls geneem om die graanplantarea te stabiliseer, en die skaal van die projek vir die verbetering van die graanopbrengs per eenheidsarea verdere uitgebrei. As gevolg hiervan het die nasionale graanproduksie groei en ’n oorvloedige oes vir die hele jaar behaal.
Die nasionale graanproduksie het 1,42975 biljoen jin bereik, 'n toename van 16,75 miljard jin of 1,2% bo die vorige jaar, en bly vir twee opeenvolgende jare bo 1,4 biljoen jin. Die nasionale graanplantarea was 1,791 miljard mu, 'n toename van 1,348 miljoen mu of 0,1% bo die vorige jaar, en handhaaf groei vir ses opeenvolgende jare. Die nasionale graanopbrengs per eenheidsarea was 399,1 kilogram per mu, 'n toename van 4,4 kilogram per mu of 1,1% bo die vorige jaar.
Volgens Seisoen
In 2025 was die nasionale somergraanproduksie 299,49 miljard jin, 'n afname van 290 miljoen jin of 0,1% teenoor die vorige jaar, wat algehele stabiliteit gehandhaaf het; die vroeë rysproduksie was 57,03 miljard jin, 'n toename van 680 miljoen jin of 1,2%; die herfsgraanproduksie was 1,07323 biljoen jin, 'n toename van 16,36 miljard jin of 1,5%.
Volgens Soort
Die uitsette van mielies en rys het effens toegeneem, terwyl die uitset van koring basies stabiel gebly het; die uitsette van bone en knolle het gestadig toegeneem. In 2025 was die nasionale graanoes (koring) 1,32041 biljoen jin, 'n toename van 15,84 miljard jin of 1,2% in vergelyking met die vorige jaar. Hiervan was die mielie-oos 602,47 miljard jin, 'n toename van 12,64 miljard jin of 2,1%, wat die hoofdryfveer van graanoestoe was; die rysuitset was 418,08 miljard jin, 'n toename van 3,01 miljard jin of 0,7%; die koringuitset was 280,14 miljard jin, 'n geringe afname van 50 miljoen jin, en blykens basies stabiel.
Die uitset van bone was 47,86 miljard jin, 'n toename van 610 miljoen jin of 1,3% in vergelyking met die vorige jaar. Hiervan was die sojaboonuitset 41,81 miljard jin, 'n toename van 520 miljoen jin of 1,3%. Die uitset van knolle was 61,47 miljard jin, 'n toename van 310 miljoen jin of 0,5% in vergelyking met die vorige jaar.
Stadige Ontwikkeling van Veeteelt; Vleisuitskepping Versteed 100 Miljoen Ton
In 2025 het China se veeteeltproduksie 'n gesonde momentum behou. Die totale uitset van varkvleis, beesvleis, skaapvleis en gevogeltevleis het 100 miljoen ton oorskry, om 'n rekordhoogte van 100,72 miljoen ton te bereik, wat 'n toename van 4,09 miljoen ton of 4,2% bo die vorige jaar is. Van hierdie uitset was varkvleis 59,38 miljoen ton, 'n toename van 2,32 miljoen ton of 4,1%, wat 'n nuwe rekordhoogte verteenwoordig.
Varkproduksie
Die varkgeslagvolume het sy groei behou. In 2025 was die nasionale varkgeslagvolume 719,73 miljoen stukke, wat 'n toename van 17,16 miljoen stukke of 2,4% bo die vorige jaar verteenwoordig. Teen die einde van 2025 was die nasionale varkvoorraad 429,67 miljoen stukke, wat 'n toename van 2,24 miljoen stukke of 0,5% bo die einde van die vorige jaar is. Van hierdie voorraad was die voorraad broeisuiwer 39,61 miljoen stukke, wat 'n afname van 1,16 miljoen stukke of 2,9% verteenwoordig en 101,6% van die normale vereiste voorraad uitmaak.
Bees- en skaapproduksie
Die produksie van beeste en skape het oor die algemeen stabiel gebly. In 2025 was die nasionale slagvolume van beeste 51,33 miljoen koppe, 'n toename van 340,000 koppe of 0,7% teenoor die vorige jaar; die beesvleisproduksie was 8,01 miljoen ton, 'n toename van 220,000 ton of 2,8%; die melkproduksie was 40,91 miljoen ton, 'n toename van 110,000 ton Teen die einde van 2025 was die nasionale vee-inventaris 96,08 miljoen koppe, 'n afname van 4,38 miljoen koppe of 4,4% teenoor die einde van die vorige jaar.
In 2025 was die nasionale skaapslagvolume 301,43 miljoen koppe, 'n afname van 22,15 miljoen koppe of 6,8% teenoor die vorige jaar; die skaapvleisproduksie was 4,96 miljoen ton, 'n afname van 220,000 ton of 4,2%. Teen die einde van 2025 was die nasionale skaapvoorraad 279,62 miljoen bokke, 'n afname van 20,87 miljoen bokke of 6,9% teenoor die einde van die vorige jaar.
Vleiselkweek
Vogelproduksie het stadig ontwikkel. In 2025 was die nasionale slagtelling van pluimvee 18,32 miljard voëls, ’n toename van 980 miljoen voëls of 5,6% ten opsigte van die vorige jaar; die uitset van pluimveevleis was 28,37 miljoen ton, ’n toename van 1,77 miljoen ton of 6,7%; en die eieruitset was 34,98 miljoen ton, ’n afname van 900 000 ton of 2,5%. Teen die einde van 2025 was die nasionale pluimveebeskikbare voorraad 6,27 miljard voëls, ’n afname van 210 miljoen voëls of 3,2% ten opsigte van die einde van die vorige jaar.
Voldoende Verskaffing en Stabiele Pryse van Landbouprodukte
In 2025 het die algemene vlak van produsentpryse van nasionale landbouprodukte met 3,7% teenoor die vorige jaar gedaal. Spesifiek het die pryse in die eerste tot vierde kwartale onderskeidelik met 1,6%, 1,1%, 4,5% en 3,8% gedaal, met ’n versmallende daling in die vierde kwartaal.
Volgens Kategorie
Die pryse van landbouprodukte het met 2,1% in vergelyking met die vorige jaar gedaal; die pryse van grootgemaakte diere en hul produkte het met 7,5% gedaal; die pryse van bosbouprodukte het met 2,5% gedaal; die pryse van visprodukte het met 1,2% gedaal.
Volgens Soort
Ryspryse het met 0,1% in vergelyking met die vorige jaar gestyg; koring-, mielies- en sojaboonpryse het onderskeidelik met 1,9%, 3,8% en 3,6% gedaal. Groentepryse het met 2,9% gedaal, terwyl vrugtepryse met 0,6% gestyg het. Varkpryse het met 11,2% gedaal, lewende beespryse het met 2,8% gestyg, lewende skaappryse het met 0,8% gedaal en lewende gevogeltepryse het met 4,0% gedaal.
In 2025 het China se landbou-ekonomiese toestand 'n gesonde momentum met stabiele vooruitgang behou. Die stabiele ontwikkeling van graan- en ander belangrike landbouprodukte het sterk ondersteuning vir die hantering van risiko's en uitdagings sowel as die bevordering van hoë gehalte ekonomiese en sosiale ontwikkeling verskaf.
EN
