2025-ben az összes régió és szervezet teljes mértékben végrehajtotta a Párt Központi Bizottsága és a Kínai Államtanács döntéseit és intézkedéseit a mezőgazdasággal, a vidékkel és a falusi lakossággal kapcsolatos ügyekben. A szárazság és az árvíz mint természeti katasztrófák hatásait leküzdve minden erőfeszítést megtenni a mezőgazdasági termelés biztosításáért. Az éves gabonatermelés növekedést mutatott és rekordhozamot ért el, az állattenyésztés stabilan fejlődött, a mezőgazdasági termékek piaci kínálata elegendő volt, és a mezőgazdasági gazdasági helyzet folyamatosan erős, stabil haladást mutatott.
A gabonatermelés stabil növekedése
2025-ben az állam továbbfejlesztette a gabonatermelést támogató politikai rendszert, elindította és végrehajtotta a központi kormányzat által összehangolt, tartományok közötti vízszintes érdek-kiegyenlítési rendszert a gabonatermelés és -kereskedelem területein, és teljes mértékben felkeltette a mezőgazdászok érdeklődését a gabonatermesztés iránt, valamint a helyi kormányzatok lelkesedését a gabonatermelésért. Az összes helyi hatóság szigorúan végrehajtotta a párt és a kormány élelmiszerbiztonsági kétszintű felelősségvállalási rendszerét, erősítette a termőföldek védelmét és minőségjavítását, több intézkedést hozott a gabonatermesztési terület stabilizálása érdekében, és tovább bővítette a terméshozam-növelési projekt egységnyi területre jutó méretét. Ennek eredményeként az országos gabonatermelés növekedést mutatott, és az év során rekordtermés érhető el.
Az országos gabonatermés elérte a 1,42975 billió jin-t, ami 16,75 milliárd jin-nel, azaz 1,2%-kal több, mint az előző évben, és két egymást követő évben is meghaladta a 1,4 billió jint. Az országos gabonatermesztésre használt terület 1,791 milliárd mu volt, ami 1,348 millió mu-val, azaz 0,1%-kal több, mint az előző évben, és hat egymást követő évben folyamatosan növekedett. Az országos gabonatermés átlagos hektáronkénti (mu-onkénti) terméshozama 399,1 kilogramm mu-onként volt, ami 4,4 kilogrammal, azaz 1,1%-kal több, mint az előző évben.
Évszak szerint
2025-ben az országos nyári gabonatermés 299,49 milliárd jin volt, ami 290 millió jin-nel, azaz 0,1%-kal kevesebb, mint az előző évben, így a teljes termés általános stabilitása megmaradt; a korai rizs termése 57,03 milliárd jin volt, ami 680 millió jin-nel, azaz 1,2%-kal több; az őszi gabonatermés 1,07323 trillió jin volt, ami 16,36 milliárd jin-nel, azaz 1,5%-kal több.
Fajta szerint
A kukorica és a rizs termelése enyhén nőtt, míg a búza termelése alapvetően stabil maradt; a bab és a gumófélék termelése folyamatosan növekedett. 2025-ben az országos gabonatermés (cereal) 1,32041 billió cun volt, ami 15,84 milliárd cunnal, azaz 1,2%-kal több az előző évhez képest. Ezek közül a kukoricatermés 602,47 milliárd cun volt, ami 12,64 milliárd cunnal, azaz 2,1%-kal magasabb szint, és ez volt a gabonatermés növekedésének fő hajtóereje; a rizstermés 418,08 milliárd cun volt, ami 3,01 milliárd cunnal, azaz 0,7%-kal több; a búzatermés 280,14 milliárd cun volt, ami 50 millió cun esésnek felel meg, így alapvetően stabil maradt.
A babtermelés 47,86 milliárd cun volt, 610 millió cunnal, azaz 1,3%-kal több az előző évhez képest. Ezek közül a szójatermés 41,81 milliárd cun volt, ami 520 millió cunnal, azaz 1,3%-kal nőtt. A gumófélék termelése 61,47 milliárd cun volt, ami 310 millió cunnal, azaz 0,5%-kal haladta meg az előző évi szintet.
Az állattenyésztés folyamatos fejlődése; a hústermelés meghaladta a 100 millió tonnát
2025-ben Kína állattenyésztési termelése stabil növekedési pályán maradt. A sertés-, marha-, juh- és baromfihús össztermelése meghaladta a 100 millió tonnát, elérve az 100,72 millió tonnát, ami 4,09 millió tonnával, azaz 4,2%-kal több, mint az előző évben. Ebből a sertéshús termelése 59,38 millió tonna volt, 2,32 millió tonnával, azaz 4,1%-kal több, rekordmagasságba emelkedve.
Sertéstenyésztés
A vágott sertések mennyisége továbbra is növekedett. 2025-ben az országos sertésvágás 719,73 millió fej volt, 17,16 millió fejjel, azaz 2,4%-kal több, mint az előző évben. 2025 végére az országos sertésállomány 429,67 millió fej volt, 2,24 millió fejjel, azaz 0,5%-kal több, mint az előző év végén. Ebből a tenyésztésre szánt kocák állománya 39,61 millió fej volt, 1,16 millió fejjel, azaz 2,9%-kal kevesebb, amely az átlagosan szükséges állomány 101,6%-át teszi ki.
Marha- és juhtenyésztés
A marha- és juhállomány termelése általában stabil maradt. 2025-ben az országos marhaszabályozási mennyiség 51,33 millió fej volt, ami 340 000 fejjel, azaz 0,7%-kal haladta meg az előző évi értéket; a marhahús-termelés 8,01 millió tonna volt, 220 000 tonnával, azaz 2,8%-kal több, mint az előző évben; a tejtermelés 40,91 millió tonna volt, 110 000 tonnával, azaz 0,3%-kal több, mint az előző évben. 2025 végére az országos marhaállomány 96,08 millió fej volt, 4,38 millió fejjel, azaz 4,4%-kal kevesebb, mint az előző év végén.
2025-ben az országos juhszabályozási mennyiség 301,43 millió fej volt, 22,15 millió fejjel, azaz 6,8%-kal kevesebb, mint az előző évben; a juhhús-termelés 4,96 millió tonna volt, 220 000 tonnával, azaz 4,2%-kal kevesebb, mint az előző évben. 2025 végére az országos juhállomány 279,62 millió fej volt, 20,87 millió fejjel, azaz 6,9%-kal kevesebb, mint az előző év végén.
Baromfitermelés
A baromfitermelés folyamatosan fejlődött. 2025-ben az országos baromfifeldolgozás mennyisége 18,32 milliárd darab volt, ami 980 millió darabbal, azaz 5,6%-kal több, mint az előző évben; a baromfihús-termelés 28,37 millió tonna volt, ami 1,77 millió tonnával, azaz 6,7%-kal több; a tojás-termelés 34,98 millió tonna volt, ami 900 000 tonnával, azaz 2,5%-kal kevesebb, mint az előző évben. 2025 végére az országos baromfiállomány 6,27 milliárd darab volt, ami 210 millió darabbal, azaz 3,2%-kal kevesebb, mint az előző év végén.
Elég kínálat és stabil árak mezőgazdasági termékek esetében
2025-ben az országos mezőgazdasági termékek termelői árainak átlagszintje 3,7%-kal csökkent az előző évhez képest. Pontosabban a csökkenés az egyes negyedévekben rendre 1,6%, 1,1%, 4,5% és 3,8% volt, a negyedik negyedévben pedig a csökkenés mértéke enyhült.
Kategóriák szerint
Az agrártermékek árai az előző évhez képest 2,1%-kal csökkentek; a tartott állatok és termékeik árai 7,5%-kal csökkentek; az erdészeti termékek árai 2,5%-kal csökkentek; a halászati termékek árai 1,2%-kal csökkentek.
Fajta szerint
A rizs ára az előző évhez képest 0,1%-kal emelkedett; a búza, a kukorica és a szójabab árai rendre 1,9%, 3,8% és 3,6%-kal csökkentek. A zöldségek árai 2,9%-kal csökkentek, míg a gyümölcsök árai 0,6%-kal emelkedtek. A disznóhús ára 11,2%-kal csökkent, az élő marhák ára 2,8%-kal emelkedett, az élő juhok ára 0,8%-kal csökkent, az élő baromfi ára pedig 4,0%-kal csökkent.
2025-ben Kína agrárgazdasági helyzete stabil lendületet mutatott, folyamatosan haladva előre. A gabona- és fontos agrártermékek termelésének stabil fejlődése erős támogatást nyújtott a kockázatok és kihívások kezeléséhez, valamint a gazdasági és társadalmi fejlődés minőségének javításához.
EN
