SIAL — це скорочення французького виразу «Salon International De L’Alimentation», що дослівно перекладається як «Міжнародна харчова виставка». «Xiya» — це офіційна китайська транслітерація бренду SIAL, обрана за своєю фонетичною точністю та культурною адаптованістю на китайському ринку. Заснований у 1964 році в Парижі компанією Comexposium — одним із світових лідерів у сфері організації виставок та подій — бренд SIAL перетворився на головну глобальну платформу групи для інноваційних рішень у сфері харчування та напоїв (F&B), залишаючись найбільшою та найвпливовішою виставкою такого роду у світі. Протягом понад шістдесяти років SIAL постійно знаходиться на передовій у з’єднанні учасників галузі харчування та напоїв, формуванні ринкових трендів та стимулюванні транскордонної співпраці на всіх континентах.
Серія глобальних харчових виставок SIAL охоплює ключові міста по всьому світу, серед яких Шанхай, Гуанчжоу, Париж, Монреаль, Торонто, Мумбаї, Куала-Лумпур і Джакарта. Кожне видання адаптовано до регіональної ринкової динаміки з одночасним дотриманням глобальних стандартів бренду. Ця масштабна мережа перетворює SIAL на стратегічну платформу для тисяч харчових підприємств усього світу — від нових стартапів до транснаціональних корпорацій — щоб презентувати свої історії бренду, продемонструвати передові продукти та показати свої основні цінності професійній цільовій аудиторії. Усвідомлюючи величезний потенціал ринку харчування та гостинності Китаю, Comexposium офіційно запровадила виставку SIAL Xiya в Китаї у 2000 році, що стало важливим етапом у глобальному розширенні бренду. Шляхом стратегічного планування та адаптації до ринку було успішно створено двоміську модель розвитку: виставка SIAL Xiya (Шанхай) та виставка SIAL Xiya (Гуанчжоу), які проводяться щороку у два сеанси. Ця унікальна структура враховує роль Шанхаю як глобального економічного та торговельного центру та стратегічне положення Гуанчжоу, що пов’язує Великий басейн затоки Гуандун-Гонконг-Макао (GBA) з Південно-Східною Азією, приваблюючи фахівців із сфери харчування та гостинності, інвесторів та покупців з усіх куточків світу своїм неперевершеним шармом і можливостями інтеграції ресурсів. «Інтернаціоналізація, професійність, спрямованість на торгівлю та інновації» стали основними брендовими опорами виставки SIAL Xiya, керуючи кожною стороною її організації та закріплюючи її репутацію як надійного галузевого орієнтиру.
Після 26 років глибоко вкоріненого розвитку та постійної оптимізації на китайському ринку виставка SIAL Xiya досягла вражаючих результатів у плані масштабу та впливу. На сьогоднішній день у ній взяли участь понад 55 000 експонентів із 75 країн і регіонів світу, що охоплюють широкий спектр секторів харчової промисловості — включаючи продукти харчування (снеки), напої, молочні продукти, м’ясо, морепродукти, органічні продукти, функціональне харчування та гастрономічні делікатеси. Одночасно виставка залучила понад 1,5 мільйона професійних відвідувачів і покупців із 125 країн і регіонів — від закупівельних команд ритейлерів і покупців електронних комерційних платформ до операторів HoReCa (готелі, ресторани, кав’ярні), імпортерів, дистриб’юторів та виробників харчових товарів обслуговування постачальники. Виставка SIAL Xiya (Шанхай) здобула міжнародне визнання як «одна з трьох найкращих виставок харчових продуктів SIAL у світі», поряд із її паризьким аналогом, привертаючи глобальну увагу до екосистеми інновацій у сфері харчування та напоїв Китаю. Натомість виставка SIAL Xiya (Гуанчжоу) дотримується позиціонування «Глобальні виставки SIAL діалогують із світовими орієнтирами», використовуючи потужну економічну активність Гуаньдунсько-Гонконгсько-Макаоського регіону (GBA), зручну логістичну мережу та культурне різноманіття для розкриття бізнес-можливостей у
Південно-Східна Азія, азіатсько-тихоокеанський регіон і за його межами, стаючи ключовими воротами для глобальних брендів харчових продуктів та напоїв, щоб отримати доступ до ринків, що розвиваються.
Щороку на виставці SIAL Xiya представляється всебічний огляд нових продуктів харчування та напоїв з усього світу, де представлені найновіші тенденції, такі як рослинні замінники, продукти з «чистими» етикетками, сталі рішення для упаковки та делікатеси із елементами крос-культурних поєднань. Одним із ключових моментів виставки є широка база запрошених закупівельників високої якості — їх обирають уважно, враховуючи потреби у закупівлях, вплив на ринку та потенціал співпраці, забезпечуючи учасникам контакт із особами, які приймають рішення, і можуть реально сприяти бізнес-результатам. Під час проведення виставки SIAL Xiya забезпечує точне персональне підбір між експонентами та міжнародними закупівельниками харчування та напоїв за допомогою сучасних цифрових інструментів та офлайн-мережевих подій, що дозволяє проводити прямі діалоги, дегустації продуктів та глибокі бізнес-переговори, спрощуючи шлях від презентації продукту до оформлення замовлень на місці та розвитку довгострокових партнерств. Поза термінами фізичної виставки, SIAL Xiya йде далі, пропонуючи комплексні маркетингові послуги у форматі 360° та зручні рішення для підбору бізнесу через усі канали, об’єднуючи онлайн- та офлайн-ресурси. Це включає спеціалізовану цифрову платформу для постійного просування продуктів протягом року, можливості віртуальних зустрічей, обміну галузевими інсайтами та підтримку після виставки, гарантуючи учасникам продовження отримання можливостей для угод та розвитку ділових відносин і після завершення виставки.
Як міст, що з'єднує китайську гастрономічну прем'єру зі світом та глобальні інновації — з ринком Китаю, виставка SIAL Xiya відіграє незамінну роль у просуванні модернізації галузі та транскордонної торгівлі. Її прагнення до інтернаціоналізації забезпечує вільний потік світових тенденцій і технологій на регіональні ринки, тоді як орієнтація на професійність гарантує, що кожна взаємодія є ефективною, цілеспрямованою та спрямованою на створення доданої вартості. Для експонентів SIAL Xiya пропонує не просто стенд, а комплексну екосистему для підвищення видимості бренду, розширення ринкового охоплення та отримання практичних інсайтів щодо переваг споживачів. Для покупців це — цілісне джерело постачання, де можна знайти новітню продукцію, виявити надійних постачальників і залишатися попереду галузевих тенденцій. У добу швидкої глобалізації та змінних потреб споживачів Міжнародна виставка харчових продуктів і напоїв SIAL Xiya продовжує присвячувати себе формуванню співпраці, стимулюванню інновацій і визначенню майбутнього глобальної галузі харчової промисловості — однією виставкою, одним партнерством та одним проривним продуктом за раз.
EN
