SIAL, Fransızca 'Salon International De L’Alimentation' ifadesinin kısaltmasıdır ve doğrudan İngilizce’ye 'Uluslararası Gıda Fuarı' olarak çevrilir. 'Xiya', SIAL markasının resmi Çince transkripsiyonudur ve Çin pazarında fonetik doğruluğu ve kültürel uyum açısından seçilmiştir. 1964 yılında dünyada önde gelen fuar ve etkinlik düzenleme gruplarından biri olan Comexposium tarafından Paris’te kurulan SIAL markası, günümüzde yenilikçi gıda ve içecek (Gİ) çözümleri için grubun küresel lider platformu haline gelmiş; aynı zamanda dünyadaki bu tür fuarlar arasında en büyük ve en etkili fuardır. Altı yıldan fazla bir süredir SIAL, gıda ve içecek sektörü paydaşlarını bir araya getirmede, piyasa trendlerini şekillendirmede ve kıtalararası iş birliğini ilerletmede hep ön saflarda yer almıştır.
SIAL Küresel Gıda Fuarları Serisi, Şanghay, Guangzhou, Paris, Montreal, Toronto, Mumbai, Kuala Lumpur ve Cakarta gibi dünyadaki ana şehirleri kapsar; her bir fuar, markanın küresel standartlarını korurken bölgesel piyasa dinamiklerinden yararlanmak amacıyla özel olarak düzenlenir. Bu kapsamlı ağ, SIAL’ı, yeni başlayan girişimlerden çok uluslu şirketlere kadar binlerce gıda işletmesi için dünya çapında kritik bir stratejik platforma dönüştürür; bu işletmeler, marka hikâyelerini anlatmak, son teknoloji ürünleri sergilemek ve temel değerlerini hedeflenmiş, profesyonel bir kitleye göstermek için bu platformdan yararlanır. Çin’in gıda ve içecek (Gİ) piyasasının muazzam potansiyelini takdir eden Comexposium, SIAL Xiya Fuarı’nı resmi olarak 2000 yılında Çin’e tanıtmıştır; bu gelişme, markanın küresel yayılımı açısından bir dönüm noktası oluşturmuştur. Stratejik planlama ve piyasa uyum süreciyle SIAL Xiya Fuarı, yıllık iki ayrı oturumda gerçekleşen ‘SIAL Xiya Fuarı (Şanghay)’ ve ‘SIAL Xiya Fuarı (Guangzhou)’ olmak üzere çift şehirli bir gelişme modeli başarıyla kurulmuştur. Bu eşsiz yapı, Şanghay’ın küresel ekonomik ve ticaret merkezi olarak rolünü ve Guangzhou’nun Guangdong-Hong Kong-Makao Büyük Körfez Bölgesi’ni (GBA) Güneydoğu Asya ile bağlayan stratejik konumunu değerlendirmektedir; böylece eşsiz cazibesi ve kaynak entegrasyon yeteneğiyle dünya genelinden gıda ve içecek sektörü profesyonellerini, yatırımcıları ve alıcıları çekmektedir. ‘Uluslararasılaşma, Profesyonellik, Ticarete Yönelim ve Yenilikçilik’, SIAL Xiya Fuarı’nın temel marka direklerini oluşturmuş; fuarın tüm organizasyon süreçlerini yönlendirmekte ve sektörde güvenilir bir referans noktası olarak itibarını pekiştirmektedir.
Çin pazarında 26 yıllık köklü bir gelişme ve sürekli optimizasyon sürecinin ardından SIAL Xiya Fuarı, büyüklük ve etki açısından dikkat çekici başarılar elde etmiştir. Bugüne kadar fuar, küresel çapta 75 ülkeden ve bölgeden 55.000’den fazla katılımcıyı bir araya getirmiş; atıştırmalıklar, içecekler, süt ürünleri, et, deniz ürünleri, organik gıdalar, fonksiyonel beslenme ve özel lezzetli ürünler olmak üzere gıda ve içecek sektörünün geniş bir yelpazesini kapsamıştır. Aynı zamanda fuar, perakende zincirleri satın alma ekipleri, e-ticaret platformu alım görevlileri, HoReCa (Otel, Restoran, Kahvaltı Salonu) işletmecileri, ithalatçılar, dağıtım şirketleri ve gıda üreticileri başta olmak üzere 125 ülkeden ve bölgeden 1,5 milyondan fazla profesyonel ziyaretçi ve alım yetkilisini çekmiştir. servis sağlayıcılar. SIAL Xiya Fuarı (Şanghay), Paris'teki meşgul kardeşiyle birlikte dünyanın "en prestijli üç SIAL gıda fuarından biri" olarak uluslararası takdir kazanmıştır ve Çin'in gıda ve içecek yenilik ekosistemi üzerinde küresel dikkati toplamaktadır. Buna karşılık, SIAL Xiya Fuarı (Guangzhou), "SIAL Küresel Fuarı: Dünya'nın Öne Çıkan Yerleriyle Diyalog" pozisyonunu benimsemiştir; Guangdong-Hong Kong-Makao Büyük Kentsel Bölgesi'nin güçlü ekonomik canlılığından, uygun lojistik ağından ve kültürel çeşitliliğinden yararlanarak iş fırsatlarını açmaktadır.
Güneydoğu Asya, Asya-Pasifik bölgesi ve bunun ötesi, küresel gıda ve içecek markaları için yükselen pazarlara erişim sağlayan temel bir kapı haline gelmektedir.
Her yıl SIAL Xiya Fuarı, bitkisel alternatifler, temiz etiketli ürünler, sürdürülebilir ambalaj çözümleri ve kültürlerarası füzyon lezzetleri gibi en son trendleri içeren küresel gıda ve içecek ürünleriyle kapsamlı bir sergi düzenler. Fuarın öne çıkan bir özelliği, satın alma ihtiyaçlarına, pazar etkisine ve iş birliği potansiyeline göre dikkatle seçilen yüksek kaliteli davetli alıcı kaynaklarından oluşan zengin havuzudur; bu da katılımcıların gerçek iş sonuçları doğurabilecek karar vericilerle bağlantı kurmasını sağlar. Fuar süresince SIAL Xiya, gelişmiş dijital araçlar ve saha içi ağ oluşturma etkinlikleri aracılığıyla katılımcılar ile küresel gıda ve içecek alıcıları arasında doğru hedefli birebir eşleştirmeler gerçekleştirir; böylece doğrudan diyaloglar, ürün tadım oturumları ve derinlemesine iş görüşmeleri sağlanarak ürün tanıtımından sahada sipariş alınmasına ve uzun vadeli iş ortaklıklarının geliştirilmesine kadar olan süreç kolaylaştırılır. Fuarın fiziksel tarihleri ötesinde SIAL Xiya, çevrimiçi ve çevrimdışı kaynakları birleştirerek 360° entegre pazarlama hizmetleri ve kullanıcı dostu çok kanallı iş eşleştirme çözümleri sunar. Bu kapsamda, yıl boyu ürün tanıtımı için özel bir dijital platform, sanal görüşme imkânları, sektör içi bilgi paylaşımı ve fuar sonrası takip desteği yer alır; dolayısıyla katılımcılar, fuarın sona ermesinden sonra bile işlem fırsatlarını değerlendirmeye ve iş ilişkilerini sürdürmeye devam eder.
Çin'in gıda ve içecek alanında sahip olduğu mükemmellik ile dünya arasındaki köprü görevi gören ve aynı zamanda küresel yenilikleri Çin pazarına taşıyan SIAL Xiya Fuarı, sektörün modernleşmesini teşvik etmede ve sınır ötesi ticareti desteklemekte yerine konulamaz bir rol oynar. Uluslararasılaşma taahhüdü, küresel trendlerin ve teknolojilerin bölgesel pazarlara serbestçe akmasını sağlarken; profesyonellik odaklı yaklaşımı, her etkileşimin verimli, hedef odaklı ve değer yaratıcı olmasını garanti eder. Katılımcılar için SIAL Xiya yalnızca bir stand değil, aynı zamanda marka görünürlüğünü artırma, pazar erişimini genişletme ve tüketici tercihleriyle ilgili uygulanabilir içgörüler kazanma amacıyla kapsamlı bir ekosistem sunar. Alıcılar için ise yeni ürünleri keşfetme, güvenilir tedarikçileri belirleme ve sektördeki gelişmelerin önünde olma imkânı sağlayan tek duraklı bir tedarik merkezidir. Hızla küreselleşen bir dönem ve değişen tüketici beklentileri ortamında SIAL Xiya Uluslararası Gıda ve İçecek Fuarı, iş birliğini desteklemeye, yeniliği yönlendirmeye ve küresel gıda ve içecek sektörünün geleceği biçimlenmesine katkı sağlamaya devam eder — bir fuar, bir ortaklık ve bir adımıyla yenilikçi ürün ile.
EN
