тоңызған тауықтың орташа дәрежедегі еті
Қатырылған тауық MDM – құс етін өңдеу технологиясындағы революциялық жетістік. MDM – механикалық түрде сүйектен бөлінген ет дегенді білдіреді, ал қатырылған тауық MDM – жоғары сапалы ақуыз көздерін іздейтін тамақ өндірушілерге күрделі шешім ұсынады. Бұл инновациялық өнім – тауық сүйектерінен етті максималды мөлшерде бөліп алу үшін қолданылатын жетілдірілген механикалық сүйектен бөлу процестері арқылы алынады, бірақ оның қоректік құндылығы мен тамақ қауіпсіздігінің стандарттары сақталады. Қатырылған тауық MDM өндірісінде арнайы жабдықтарды пайдаланып, ет пен сүйекті дәл бөлу процесі жүргізіледі, нәтижесінде әртүрлі қолданысқа сай біркелкі, тұрақты өнім алынады. Бұл технология шығынды минималдандырып, шығымды максималдайды, сондықтан қатырылған тауық MDM – өнеркәсіптік тамақ өндірісі үшін экономикалық тиімді таңдау болып табылады. Өнімнің қатыру қасиеттері өте жақсы, сондықтан оның сақталу мерзімі ұзақ болады, бірақ сапасы мен қоректік құндылығы төмендемейді. Қатырылған тауық MDM – өңделген ет өнімдері, үй жануарларына арналған тамақ, мал азығы және арнайы тамақ өнімдері сияқты көптеген тамақ қолданыстарында универсалды компонент ретінде қолданылады. Қатырылған тауық MDM өндірісінде қолданылатын механикалық сүйектен бөлу технологиясы – қатаң сапа бақылауы мен ластануды болдырмау шаралары арқылы тамақ қауіпсіздігін қамтамасыз етеді. Ақуызды бөлу бойынша бұл стандартталған тәсіл – қатаң өнеркәсіптік нормалар мен тұтынушылардың күтімдерін қанағаттандыратын, тұрақты және сенімді компоненттерді талап ететін ірі масштабды өндіріс операциялары үшін идеалды таңдау болып табылады.