šaldytos visos tilapijos
Šaldytos visos tilapijos yra aukščiausios kokybės jūros produktų sprendimas restoranams, kateringų verslams ir maisto paslaugų įmonėms, kurios ieško nuoseklios kokybės baltymų šaltinių. Šaldytos visos tilapijos atsargiai apdorojamos ir šaldomos optimalioje temperatūroje, kad būtų išlaikyta jų mitybinė vertė ir šviežias skonis. Šie žuvys pristatomos su oda, kaulais ir vidurių sistemomis, suteikdamos daugialypį naudojimą virtuvėje. Šaldymo technologija, naudojama gaminti šaldytas visas tilapijas, užtikrina ilgesnį laikymo terminą, išlaikant švelnią mėsos struktūrą ir natūralius skonius. Šaldytų visų tilapijų produktai perdirbimo metu patenka griežtai kokybės kontrolės procedūroms, kad būtų užtikrinti maisto saugos standartai ir patikima tiekimo grandinės valdymo sistema. Žuvys išlaiko tvirtą struktūrą visą laikymo laikotarpį, todėl jas lengva dalinti į porcijas ir pritaikyti įvairioms virtuvės aplikacijoms. Restoranai vertina šaldytas visas tilapijas dėl jų naudingumo kainos ir kokybės santykiui, nes jos nepraranda mitybinės vertės ar skonio charakteristikų. Kiekvienas šaldytos visos tilapijos egzempliorius individualiai apdorojamas, kad būtų pašalinti parazitai ir bakterijos, atitinkant tarptautinius maisto saugos reikalavimus. Produktas pristatomas paruoštas nedelsiant naudoti – pakanka tik ištirpdyti. Šaldytos visos tilapijos profesionaliems virėjams ir namų virtuvės meistrų lygiui pateikia prieinamą jūros produktų pasirinkimą be kompromisų dėl kokybės. Šaldymo metodas užfiksuoja esminius omega-3 riebalų rūgščių, mineralų ir baltymų kiekius, kurie yra būtini sveikatai. Nepriklausomai nuo to, ar tilapija kepama ant grilio, kepiama orkaitėje, garinama ar kepta keptuvėje, šaldytos visos tilapijos be jokių problemų prisitaiko prie įvairiausių gamybos metodų ir receptų reikalavimų.