šaldytas jautienos širdis
Šaldytas jautienos širdies produktas yra aukštos kokybės, maistinėmis medžiagomis praturtintas baltymų šaltinis, gautas iš aukščiausios kokybės jautienos perdirbimo. Šis šaldytas jautienos širdies produktas išlaiko puikią maistinę vertę dėka pažangios šaldymo technologijos, kuri išsaugo esminius vitaminus, mineralus ir amino rūgštis. Šaldytas jautienos širdies produktas tinka įvairioms kulinarinėms ir mitybos reikmėms. Šaldytas jautienos širdies produktas yra turtingas geležimi, cinku, B grupės vitaminais ir koenzimu Q10, todėl tai puikus pasirinkimas sveikatos sąmoningiems vartotojams ir profesionaliems virėjams. Šaldytų jautienos širdžių gamyboje taikomos šiuolaikinės šaldymo technologijos, kurios užtikrina ląstelių vientisumą, neleidžia maistinėms medžiagoms suskilti ir išlaiko puikią skonio charakteristiką. Šaldytų jautienos širdžių perdirbimo procese taikoma greita temperatūros sumažinimo technika, kuri sustabdo bakterijų augimą, vienu metu išsaugodama produkto natūralias savybes. Šaldytų jautienos širdžių technologijoje naudojama vakuumu užsandarinta pakuotė, kuri apsaugo nuo oksidacijos ir šaldytuvo nudegimų. Tokia šaldytų jautienos širdžių pakuotė žymiai padeda pratęsti tinkamo naudojimo laiką, vienu metu užtikrindama maisto saugos standartus. Produktas pristatomas į Jūsų įmonę paruoštas nedelsiant naudoti, todėl nereikia papildomo paruošimo laiko. Šaldytų jautienos širdžių taikymo sritys apima tiek profesionalias virtuves, tiek namų virimą. Kulinariniai specialistai naudoja šaldytas jautienos širdis tradicinėse receptūrose, šiuolaikinėje fusion virtuvėje bei specialiosios mitybos ruošiniuose. Šaldytos jautienos širdys puikiai tinka lėtajam virimui, kepimui ant anglių ir tradiciniam troškinimui. Gyvūnų maisto gamintojai taip pat įtraukia šaldytas jautienos širdis į aukštos kokybės formulacijas, kad pagerintų maistinę vertę.