Құрғатылған өнімдердің жеңіл көшірілуі
Құрғатылған өнімдер тағамдық және дәмдік сапасын сақтай отырып, таза салмағы бойынша таза өнімдерге қарағанда 80 пайызға дейін жеңіл болуы арқылы өте ыңғайлылық қамтамасыз етеді. Бэкпакерлер, кемпингшілер және қызығушылықты тудыратын саяхатшылар құрғатылған өнімдерге сенеді, себебі олардың ауырлығы аз болғандықтан, олар саяхаттың сәттілігі мен қуанышына тікелей әсер етеді. Бірнеше унция салмағы бар құрғатылған тамақ бірнеше фунт салмағы бар таза тамаққа тең калория мен қоректік заттарды қамтамасыз етеді, бұл ұзақ мерзімді сыртқы іс-әрекет кезінде рюкзактың салмағын және дене талғауын әлдеқайда азайтады. Құрғатылған өнімдердің ауырлығы аз болуының артықшылығы тек қана қызығушылықты тудыратын мақсаттармен шектелмейді, ол күнделікті өмірде де қолданылады. Бизнес саяхатшылары құрғатылған өнімдердің компакттілігінен пайда көреді, себебі олар жиырмақта орнығады және қатты жұмыс кестесі кезінде таныс қоректік заттарды қамтамасыз етеді. Тұрғын үйлерде тұратын студенттер құрғатылған өнімдердің аз орын алуын бағалайды. Халықаралық саяхатшылар құрғатылған өнімдердің өте тез бұзылатын тауарлармен шекараны өтуге байланысты қауп-қатерлерін жоюын табады, себебі олар көптеген ауыл шаруашылығы шектеулерінен аман қалады. Коммерциялық қолданыста құрғатылған өнімдердің ауырлығы аз болуы жеткізу шығындарын әлдеқайда азайтады. Сауда нүктелері құрғатылған өнімдерді тиімдірек сақтайды, осылайша құнды рафтар кеңістігін максималды пайдаланады. Көлік шығындарының азайуы мен қоймадағы өнім көлемінің кеңеюін есептеген кезде бизнеске экономикалық артықшылықтар көбейеді. Авариялық қорларды құратын тұтынушылар үшін ауырлығы аз құрғатылған өнімдер — бұл шынайы, басқарылатын сақтау мүмкіндігін білдіреді, яғни отбасы мүшелері авариялық жағдайларда оған нақты қол жеткізе алады, сондықтан құрғатылған өнімдер авариялық шешімдерді тек теориялық емес, сонымен қатар практикалық құралға айналдырады.