tō'ā o le pusi
O le fatafata o le pato e lē faʻaolaina, o se oloa e maua mai i moa e sili ona lelei, ma e maua ai le aogā i kuka ma kuka a le aiga. O lenei mea e faaaogā e faia ai mea uma, e aofia ai le aano o manu e lē gaʻo mai i le fatafata o se pato, lea e tāua ona o lona tofo ma lona mālie pe a saunia lelei. E mafai ona kukaina le fatafata o le pato e ala i auala eseese, e aofia ai le tunuina i le apa, taoina, ma le tunuina, ma e lelei tele mo ipu e sili ona manaia. O vala tau tekinolosi o le fatafata o le pato e leʻi faia, e aofia ai le fua faatatau o le gaʻo e sili ona lelei i le gaʻo, lea e maua ai se aafiaga lelei o le taumafa e aunoa ma le manaʻomia o ni sauniuniga. O le fatafata o le pato e sili atu ona lelei le faatumauina o le susu i le taimi o le kukaina o meaai nai lo isi ituaiga o manulele, ma mautinoa ai le lelei o mea uma. E oo atu le oloa i le fale e aunoa ma se vai e faamau ai le meaʻai, ina ia mautinoa ai le maualuga o le fou ma le saogalemu o meaʻai, ma faatumauina ai lona tulaga lelei mai le faatoʻaga e oo atu i le laulau. O le susu o le pato e faaaogā i umukuka faʻapitoa ma umukuka e fai ai meaʻai. E faaaogā e kuka le fatafata o le pato e fai ai meaʻai matagofie, ma meaʻai e maua mai i Asia, ma meaʻai fou. E talisapaia e kuka i le fale le auala e faafaigofie ai e le fatafata o le pato le sauniuniga o meaʻai, ae e maua ai foʻi ni iʻuga e pei o meaʻai i faleʻaiga. E matuā lelei le galue o le fualaau i le kuka Farani, aemaise lava i sauniuniga masani o meaʻai e faia i le suka ma le fua e lē masani ona maua, lea e faaalia ai le toʻa o le aano o manu. O le faigofie ona maua o le fatafata o le pato, ua suia ai le faiga o kuka i le aiga, e ala i le aumaia o mea e sili ona lelei e faaaogā ai. Pe e te faia se taumafataga faapitoa po o le suʻesuʻeina o ni metotia fou e kuka ai, ae o le fatafata o le pato e maua ai le malosi ma le tofo e ese mai i mea masani, lea e avea ai meaʻai masani ma mea e lē mafai ona galo.