kaaluu kuwa la xidhiyay
Goynta hilibka doofaarka ee la qaboojiyey waxay u taagan tahay xal badan oo dhaqaale leh ganacsiyada wax soo saarka cuntada, maqaayadaha, iyo xarumaha qaybinta hilibka adduunka oo dhan. Goynta hilibka doofaarka ee la qaboojiyey waxay ka kooban tahay goosashada hilibka ugu fiican ee laga helo hilibka doofaarka ee la goostay inta lagu jiro hawlgallada goynta, si taxaddar leh loo soo xulay loona ilaaliyay iyadoo la adeegsanayo tikniyoolajiyadda qaboojiyaha ee Waxyaabahaas ayaa ah waxyaabaha ugu muhiimsan ee loo isticmaalo cuntooyinka iyo warshadaha wax soo saarka cuntada. Shaqada ugu weyn ee goynta hilibka doofaarka qaboojiyay waa in la bixiyo ilo qiimo-ool ah oo hilib doofaar tayo leh oo ku habboon in la shiido, la baaraandego, lana soo saaro alaabooyin cunto oo kala duwan. Haddii loo qoondeeyay soo saarista sausage, hilibka la farsameeyay, ama codsiyada hilibka la burburiyay, xoqida hilibka doofaarka ee qaboojiyaha ayaa bixisa tayo joogto ah iyo qiimaha nafaqada. Astaamaha farsamada ee goynta hilibka doofaarka ee la qaboojiyey waxaa ka mid ah hababka qaboojiyaha degdegga ah ee ilaaliya hilibka cusub, ka hortagaya koritaanka bakteeriyada, iyo ilaalinta daacadnimada qaab dhismeedka inta lagu jiro muddada kaydinta dheer. Goynta hilibka doofaarka ee qaboojiyaha ah waxaa lagu sameeyaa tallaabooyin adag oo lagu xakameynayo tayada si loo hubiyo in la waafajiyo shuruudaha badbaadada cuntada iyo raadraaca. Alaabtu waxay haysataa dhadhanka iyo dhadhanka ugu fiican marka si sax ah loo keydiyo heerkulka lagu taliyey. Codsiyada loogu talagalay goynta hilibka doofaarka qaboojiyay waxay ku kala duwan yihiin jikada ganacsiga, xarumaha wax soo saarka cuntada, iyo miisaska hilibka tafaariiqda. Warshadaha wax soo saarka ayaa aad u qiimeeya goynta hilibka doofaarka ee qaboojiyaha ah sababtoo ah dabacsanaanta qaababka kala duwan ee cuntada iyo shuruudaha wax soo saarka. Nidaamka qaboojiyaha ayaa si weyn u kordhiya waqtiga haynta, taas oo u oggolaanaysa ganacsiyada inay ilaaliyaan kayd joogto ah iyaga oo aan waxyeello u geysan tayada. Xarumaha casriga ah ee wax lagu farsameeyo waxay isticmaalaan hilibka doofaarka ee qaboojiyay si loo abuuro alaabooyin heer sare ah iyadoo si wax ku ool ah loo maareynayo kharashaadka wax soo saarka loona daboolayo baahida macaamiisha ee hilibka kala duwan ee hilibka.